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罐头厂这边王厂长和齐镇长分头行动，王厂长整改车间清洗问题和卫生问题，既然未来已经有了销路，也就不愁一时半会儿的生产问题了。
全厂停产整顿卫生，搞大清洁，清除厂里的所有卫生死角增加清洗流程和员工个人卫生。
借着这次整顿，厂里也做了一些修缮工作，如果高小歪再次来参观一定会发现罐头厂焕然一新。
齐镇长那边去联系厨师，请教做罐头配料，守着海边，人们日常食用也是各种海产品，所以烹饪海鱼的高手大有人在。
豆豉和麻辣两种配料收集来十几种，然后请各位大厨展示了一下制作过程，齐镇长详细的记录了下来。
最后还将各位大厨请到厂里给员工做了一下烹饪方面的培训。
“刘师傅，这个烹饪方法是不是太辣了，可能不爱吃辣的人会不会没办法食用？可以考虑减轻点辣度吗？”
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