第546章 先入为主
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苏静和苏雪享受着美食,吃的是啧啧有声,津津有味。
冷少风看着她们吃的这么香,自己都馋了。
还好,他还为自己准备了另外的美食。
这种美食也是一种海鲜做成的食物。
清蒸鲍鱼。
清蒸鲍鱼的做法很简单,它的名贵之处就在于它的食材。
鲍属,是鲍科贝类的一种,通常总称为鲍或鲍鱼。
鲍属壳形成耳状,坚硬厚实,螺层有三层,螺旋部只留有痕迹,占全壳极少部分,体螺层突出;壳表面有螺纹,侧边有九个小孔,故又称“九孔螺气。
冷少风的这道清蒸鲍鱼选的是极品深海鲍鱼,这种鲍鱼价值连城,肥美多汁,鲜而不腻,吃起来口感极佳。
它的做法也非常有讲究。
做法:鲍鱼两只,大葱5克、胡椒5克、甜料酒5克、香油10克,混合腌制5分钟,放入鲍鱼加水大火煮8分钟。
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